日前，由秦皇島檢驗檢疫局主持承擔的“世界常用200種獸藥殘留檢測技術與方法研究”課題，通過了國家質(zhì)檢總局科技司組織的專家鑒定。
專家鑒定委員會認為該課題針對市場遇到的26類獸藥殘留、生物毒素、多環(huán)芳烴等多種污染物的檢測技術壁壘，開展200余種獸藥等污染物的檢測技術方法研究，立項正確，意義重大，研究報告資料齊全，數(shù)據(jù)充分，結果可靠，符合鑒定要求。課題技術路線合理可行，研究優(yōu)選了固相萃取、離子交換、凝膠滲透、加速溶劑萃取、衍生化、酶化學等十多種樣品前處理技術，提出了200種污染物有效的提取分離富集技術，為篩查、確證、定量，提供了快速準確的樣品制備方法。課題研究優(yōu)化了液相色譜、氣相色譜、色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術，免疫親和色譜技術、酶聯(lián)免疫微生物鑒定等十多種分析技術，建立了多種分析檢測方法，其靈敏度、準確度、重現(xiàn)性和再現(xiàn)性均達到了組織所規(guī)定的技術指標，能滿足我國多種食品中200余種獸藥殘留量檢測的要求。專家鑒定委員會建議加強對全國檢驗檢疫機構及相關人員的技術培訓和推廣。
據(jù)悉，該項研究是秦皇島檢驗檢疫局龐國芳院士所領導的科研團隊于2002年開始研究，目的是為了在動物源性產(chǎn)品中獸藥殘留*方面國外設置的技術壁壘。在研究中，龐國芳院士主持并組織了有河北、天津、遼寧、山東、上海、廣東、福建、深圳、內(nèi)蒙古、青海、沈陽和寧波等12個檢驗檢疫局100多名科技人員參加的聯(lián)合研究。經(jīng)過2年多時間的刻苦攻關，成功地研究出了一系列適用于河豚魚、鰻魚、牛奶、奶粉、蜂蜜、蜂王漿和多種水產(chǎn)品等不同動物組織和產(chǎn)品中世界常用26類200多種獸藥、生物毒素、多環(huán)芳烴等污染物殘留的提取、分離、富集和檢測新方法，并形成了91項藍本。
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